Фитосанитарные проблемы озимых посевов
В посевах озимой пшеницы, за вегетационный период, развивается большое количество болезней, представляющие угрозу для получения высокого и качественного урожая.
К наиболее распространённым заболеваниям относят:
Головневые заболевания пшеницы (пыльная головня — Ustilago tritici, твердая головня – Tilletia caries) во время вегетационного сезона или в период уборки урожая колонизируют или заспоряют зерно (семена) и зимуют в зернохранилищах.
Снежная плесень встречается повсеместно при длительном пребывании растений при температуре, близкой к 0 Сº, с неглубоким промерзанием почвы и под большим снежным покровом. Болезнь вызывает изреживание посевов и снижение продуктивности растений.
Чернь колоса — болезнь обнаруживается на колосьях, иногда на листьях, стеблях в виде черновато-серого налета, начиная с фазы молочной спелости зерна. Гриб, поражая зерно, становится причиной «черного зародыша». Вызывает щуплость зерна, резко снижает содержание клейковины, уменьшает стекловидность.
Корневые гнили (фузариозная, гельминтоспориозная, офиоболезная, ризоктониозная). Инфекция сохраняется на семенах, растительных остатках и в почве. Вызывают значительные потери урожая, уменьшая количество побегов, массу 1000 зерен и количество зерен в колосе.
Прикорневые гнили (церкоспореллезная и белосоломенная – гибеллиноз) вызывают ломкость стеблей. Заражение растений может происходить осенью и весной.
Мучнистая роса— болезнь проявляется с осени, особенно на полях раннего срока сева. Болезнь вызывает преждевременное усыхание листьев и побегов, уменьшает озерненность колоса и налив зерна, содержание сырой клейковины, белка и крахмала. Потери урожая составляют 30% и более.
Септориоз Признаки инфицирования обнаруживаются с осени и ранней весной. Сначала болезнь интенсивно развивается, а с наступлением сухой погоды отступает. При влажной погоде, во второй половине вегетации, может возобновиться, поражать листья среднего и верхнего ярусов, в т.ч. флаговый лист и стебель, распространиться на узлы, междоузлия, соцветия, зерно и приводит к недоразвитости колосьев, снижении урожая и всхожести семян. Потери урожая могут достигать 50% и более.
Ржавчина (бурая, стеблевая, желтая) имеет широкое распространение повсеместно при устойчивой теплой погоде (15-20Сº) и высокой влажности воздуха. Источником заражения являются остатки стерни и падалица, на которых ржавчина присутствовала в предыдущем году. Данное заболевание снижает содержание белка в зерне, клейковины и стекловидность.
Фузариоз сохраняется в почве до 10 лет. Гифы проникают в проросток до всходов или сразу после всходов. Дождливая и теплая погода способствует быстрому распространению конидий с нижних ярусов до цветущего колоса. Помимо снижения урожая и ухудшения его посевных и хлебопекарных качеств, заражение колоса фузариозом сопровождается накоплением в зерне опасных для человека и животных микотоксинов.
Пиренофороз (желтая пятнистость) проявляется на листьях и листовых влагалищах в виде округлых желтых или светло-коричневых пятен, в центре более светлых, с хлоротичной зоной вокруг пятна, часто сливающихся. При развитии болезни листья желтеют и засыхают. Инфекция сохраняется на растительных остатках и семенах.
Меры необходимые для защиты озимых посевов:
- Протравливание семян;
- Осенняя подкормка P-K удобрениями;
- Ранневесенняя подкормка азотными удобрениями;
- Листовые подкормки микроудобрениями, содержащими Zn, Сu, Ni, Co, B, Mo, Mn;
- Боронование всходов;
- Соблюдение оптимальных сроков сева и нормы высева;
- Уничтожение и тщательная заделка в почву пожнивных остатков;
- Борьба с вредными насекомыми и сорняками, создающие очаги для распространения заболевания;
- Четко отмечать начало поражения и без промедления проводить обработки фунгицидами, также необходимо проводить и профилактические обработки;
- Использование устойчивых сортов;
- Посев семенами с массой 1000 зерен не ниже 35 г.;
- Уборка урожая в сухую погоду;
- Избегать механических повреждений собранного урожая;
- Быстрая сортировка и высушивание собранного зерна;
- Хранение зерна в сухих помещения с хорошей вентиляцией.