Россельхознадзор по ЛНР разъясняет «Как оформить транзакцию на получение цыплят из инкубационного сырья

Для оформления транзакции на получение цыплят из инкубационного сырья в качестве «сырья» следует указать партию (партии) оплодотворенного яйца (эмбрионов) (в справочнике Меркурия они называются «инкубационное яйцо» с обозначением вида птицы), заложенные на инкубацию, в качестве «продукции» – выведшихся цыплят, не забыть указать биоотходы.

Можно использовать производственную транзакцию обычного типа, тогда ее следует оформлять по окончании выведения цыплят, но предпочтительно оформлять транзакцию в режиме незавершенного производства, открывая ее в момент начала заполнения инкубатора, закрывая по окончании инкубации.

Данные по цыплятам можно вводить в виде одной производственной партии, можно создавать несколько производственных партий, но так, чтобы их номенклатурные обозначения не совпадали. Например: «Цыплята курицы суточные, для цеха № 1», «Цыплята курицы суточные, для цеха № 2» и т.п.

Отмечаем, что цыплята не являются продукцией, которая подпадает под требования Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», т.е. для такой продукции не запрещено использование идентичных наименований производственных партий в рамках одной транзакции. Идентичные наименования по отношению к партиям, сформированным в течение суток, применять можно, но не рекомендуется исходя из возможных ложных срабатываний информационной системы на данное нарушение.

Отмечаем, что если инкубатор находится на территории той же птицефабрики (фермы), где будут размещены цыплята, то оформлять производственные транзакции по получению цыплят из эмбрионов у хозяйствующих субъектов в настоящее время возможности нет. Она появится только после полного запуска Федеральной системы идентификации и учёта животных «Хорриот».