Управлением Россельхознадзора по Луганской Народной Республике в рамках анализа ФГИС «Меркурий» зафиксирован факт гашения эВСД за нелогичный период времени и искусственное увеличение сроков годности при производстве желатина пищевого

15 июня текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Луганской Народной Республике проведено наблюдение за соблюдением требований законодательства в отношении юридического лица.

В ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий» в отношении ОДО “Лисичанский желатиновый завод”, были выявлены неоднократные нарушения требований законодательства.

Так, уполномоченным лицом предприятия на площадке хозяйствующего субъекта оформлена производственная транзакция, в ходе которой при проведении операции «переработка/производство» был увеличен срок годности подконтрольной продукции – желатин говяжий пищевой. При этом наименование продукции, условия хранения не менялись, изменилась фасовка и производитель.

В качестве сырья было использован желатин говяжий пищевой – 21000,0 кг с датой выработки январь 2023 года и сроком годности до января 2024 года, производитель — ООО «MMM AMIN BIO», Республика Узбекистан, г. Ташкент, Бектемирский р-н, ул. Хусаин Байкарово 51-А.  Вместе с тем выработан желатин говяжий пищевой – 21000,0 кг с датой выработки июнь 2023 года и сроком годности до июня 2028 года, производитель — ОДО «Лисичанский желатиновый завод». 

Продукция отправлена на предприятие Белгородской области с целью «переработка в пищу людям».

Наряду с этим уполномоченным лицом на площадке хозяйствующего субъекта проведено гашение эВСД на транспортную партию товара, следовавшего из п. Ровеньки, Белгородской области в г. Лисичанск, Луганская Народная Республика (расстояние более 180 км) за нелогичное количество времени, а именно: через 40 минут после оформления.

Факты, выявленные при мониторинге ФГИС Меркурий, свидетельствуют о невыполнении производителем требований «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2019 года № 589, а также Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» № 880 от 09.12.2011 г. Указанные факты свидетельствуют о нарушении прослеживаемости партии подконтрольной продукции. Кроме того, было установлено искусственное увеличение сроков годности продукции через операцию «переработка/производство».

В связи с выявленными нарушениями обязательных требований ветеринарного законодательства и Технических Регламентов, Управлением Россельхознадзора по Луганской Народной Республике объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований юридическому лицу, а также приостановлена регистрация уполномоченного лица, оформившего ветеринарные документы на 20 календарных дней. Получатели данной продукции проинформированы.