- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- План профилактических визитов
- Контроль и надзор
- Информационные системы
- Объекты надзора
- Профилактика правонарушений
- Планы мониторинга на 2023 год
- Планы мониторинга на 2024 год
- Планы проверок (КНМ)
- Профилактика рисков
- Итоги деятельности
- Межведомственное взаимодействие
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- План профилактических визитов
- Контроль и надзор
- Информационные системы
- Объекты надзора
- Профилактика правонарушений
- Планы мониторинга на 2023 год
- Планы мониторинга на 2024 год
- Планы проверок (КНМ)
- Профилактика рисков
- Итоги деятельности
- Межведомственное взаимодействие
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В Луганской Народной Республике вне правового поля работают 795 предприятий общественного питания
В Луганской Народной Республике вне правового поля работают 795 предприятий общественного питания
Управлением Россельхознадзора по Луганской Народной Республике в связи с периодическими публикациями в средствах массовой информации новостей о фактах регистрации кишечных инфекций, сальмонеллеза у посетителей предприятий общественного питания в целом ряде субъектов Российской Федерации, проведен выборочный анализ данных об общепитах, содержащихся в Реестре Роспотребнадзора и территориального управления Федеральной налоговой службы.
По результатам анализа выявлено, что в Луганской Народной Республике из 859 организаций, зарегистрированных в ФНС в качестве предприятий общепита, 795 хозяйствующих субъектов не зарегистрированы во ФГИС «ВетИС», то есть работают вне правового поля и системы прослеживаемости продукции и используют сырье неподтвержденного происхождения, уровня безопасности и качества.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что 92,5 % предприятий общественного питания в ЛНР осуществляют деятельность без оформления ветеринарных сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость сырья и продуктов животного происхождения, используемых для изготовления полуфабрикатов и готовых блюд, а также их безопасность и качество.
Управлением Россельхознадзора принимаются меры в отношении предприятий, нарушающих требования законодательства в сфере ветеринарии.
С начала 2024 года инспекторским составом проведено 212 выездных обследований без взаимодействия с контролируемым лицом, 15 профилактических визитов, 47 консультаций, объявлено 105 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.
Учитывая важность и социальную значимость вопроса, с целью налаживания межведомственного взаимодействия 29 мая 2024 года по инициативе Управления Россельхознадзора по ЛНР под председательством руководителя Наталии Суркис состоялось рабочее совещание с Управлением Роспотребнадзора по ЛНР. В ходе мероприятия определены приоритетные направления взаимодействия, достигнута договоренность по вопросу оперативного обмена информацией и о совместной работе в иных сферах деятельности Управлений.
Обращаем внимание, что осуществление деятельности, связанной с оборотом животноводческих продуктов, в отсутствии регистрации в системе ФГИС «ВетИС» — это нарушение обязательных требований, установленных Законом РФ от 14.05.1993 г. №4979-1 «О ветеринарии», а также Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 №862 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию